miércoles, 26 de marzo de 2014
HABILIDADES TÉCNICAS EN ATENCION PRIMARIA
martes, 25 de marzo de 2014
Nutrientes esenciales para el hombre
Estas son las categorías conocidas de nutrientes esenciales para el hombre.
Macronutrientes: Nutrientes necesarios en grandes cantidades (muchos gramos al día).
- agua
- Aporte calórico (energía) a partir de proteínas, carbohidratos o grasa.
- 8-10 aminoácidos esenciales:
- Isoleucina, leucina, lisina, metionina, fenilalanina, treonina, triptófano y valina.
- Arginina (NIÑOS), la histidina (que sólo se acusa su falta en ayuno prolongado)
- (los 20 aa. son necesarios para la síntesis de proteínas:
- Glucogénicos (son 17)
- alanina, glicina, cisteina, serina, y treonina (precursores del piruvato)
- glutamina,glutamato,arginina,histidina y prolina (precursores del alfa cetoglutarato)
- isoleucina, metionina y valina (precursores del succinil-CoA)
- fenilalanina y tirosina (precursores del fumarato)
- asparagina y aspartato (precursores del oxalacetato)
- Cetogénicos (ahora sólo 8 contando a la leucina que se repite en dos subclasificaciones)
- leucina, fenilalanina, triptofano, lisina, tirosina (precursores del acetoacetato)
- isoleucina, leucina y treonina (precursosres de don acetil-CoA)
- ácidos grasos esenciales:
- 2 omega 6: Se caracterizan porque el primer doble enlace, contando a partir del extremo metilo (–CH3) de la cadena, se halla entre el 6º y 7º carbon:
- (Ácido γ-linolénico, 18:3 (9,12, 15).
- Ácido araquidónico, 20:4(5,8,11,14)
- y 4 ácidos grasos omega 3: Se caracterizan porque el primer doble enlace, contando a partir del extremo metilo (–CH3), se halla entre el 3º y 4º carbonos.
- (Ácido α-linolénico, 18:3(9,12,15),
- Ácido estearidónico, 18:4(6,9,12,15)
- Ácido eicosapentaenoico, 20:5(5,8,11,14,17)
- Ácido docosahexaenoico, 22:6(4,7,10,13,16,19)
Micronutrientes: nutrientes necesarios en pequeñas cantidades (normalmente miligramos al día).
- 13 vitaminas (compuestos orgánicos requeridos en pequeñas cantidades).
- Liposolubles(se almacenan en la grasa e hígado): D, E, K, A
- Hidrosolubles(se eliminan en la orina; inocuas): el resto.
- 16-20 minerales (compuestos inorgánicos necesarios en cantidades "pequeñas").
lunes, 24 de marzo de 2014
El IPAQ es un instrumento adecuado para la evaluación de la actividad física de adultos entre 18 y 69 años de edad.
1. La versión corta del IPAQ "últimos 7 días" puede ser usada en estudios de prevalencia regional y nacional. Para tener datos de prevalencia de actividad física comparables, un único instrumento de medida debería ser usado y esta forma de evaluación es la recomendada.
2. La versión larga del IPAQ debería ser usada en estudios que requieran más detalle en las diferentes dimensiones de la actividad física.
3. Debe tenerse precaución al comparar niveles de prevalencia de actividad física entre los resultados de la versión larga y la corta, puesto que la versión larga parece producir estimaciones más altas de actividad física.
La actividad física semanal se mide a través del registro en METs-min-semana.
1. Para caminar: 3,3 METs.
2. Para la actividad física moderada: 4 METs.
3. Para la actividad física vigorosa: 8 METs.
1. Baja. No registran actividad física o la registra pero no alcanza las categorías media y alta.
2. Media. Considera los siguientes criterios:
3 o más días de actividad física vigorosa por lo menos 20 min por día.
5 o más días de actividad física de intensidad moderada o caminar por lo menos 30 min.
5 o más días de cualquier combinación de actividad física leve, moderada o vigorosa que alcancen un registro de 600 METs-min/semana.
3. Alta. Es una categoría alta y cumple los siguientes requerimientos:
3 o más días de actividad física vigorosa o que acumulen 1.500 METs-min-semana.
7 o más días de cualquier combinación de actividad física leve, moderada o vigorosa que alcance un registro de 3.000 METs-min/semana.
2. La versión larga del IPAQ debería ser usada en estudios que requieran más detalle en las diferentes dimensiones de la actividad física.
3. Debe tenerse precaución al comparar niveles de prevalencia de actividad física entre los resultados de la versión larga y la corta, puesto que la versión larga parece producir estimaciones más altas de actividad física.
La actividad física semanal se mide a través del registro en METs-min-semana.
- Los valores METs de referencia son:
1. Para caminar: 3,3 METs.
2. Para la actividad física moderada: 4 METs.
3. Para la actividad física vigorosa: 8 METs.
- Después de calcular el índice de actividad física, cuyo valor corresponde al producto de la intensidad (en METs), por la frecuencia, por la duración de la actividad,
- los sujetos se clasifican en 3 categorías, de acuerdo a ciertas condiciones, así:
1. Baja. No registran actividad física o la registra pero no alcanza las categorías media y alta.
2. Media. Considera los siguientes criterios:
3 o más días de actividad física vigorosa por lo menos 20 min por día.
5 o más días de actividad física de intensidad moderada o caminar por lo menos 30 min.
5 o más días de cualquier combinación de actividad física leve, moderada o vigorosa que alcancen un registro de 600 METs-min/semana.
3. Alta. Es una categoría alta y cumple los siguientes requerimientos:
3 o más días de actividad física vigorosa o que acumulen 1.500 METs-min-semana.
7 o más días de cualquier combinación de actividad física leve, moderada o vigorosa que alcance un registro de 3.000 METs-min/semana.
Suscribirse a:
Entradas (Atom)

